Lagrein "Punta Terra Rossa" Amphora BIO 0.5

CHF 19.50 inkl. Mwst.*

Region: Raron – St. German

Jahrgang: 2023
Traubensorte: Lagrein
Anbaujahr: 2009
Ausbau:  Südfranzösische Tonamphore
Ausbautechnik: Amphore
Alkohol: 15%
Trinktemperatur: 16-18 °C
Optimale Genussreife bis: 2032
Flaschengrösse: 0.5 L

BIO Anbautechnik nach Eidgenössischer Bioverordnung CH-BIO-086

Vegan kein Einsatz von Schönungsprodukten
Allergene: enthält Sulfite

Der Lagrein ist eine Traubensorte, die schon im 15 Jahrhundert in der Gegend rund um das Kloster Muri-Gries im Bozener Talkessel im Südtirol angebaut wurde. In meiner Ausbildungszeit im Südtirol konnte ich hervorragende Lagrein Weine verkosten und pflanzte sie deshalb in St. German im Wallis an. Aus dieser Traubensorte kann man dunkle, tanninreiche, schon fast kompottartige grosse Rotweine keltern. Passt sehr gut zu Tatar, Rindsentrecote, Roastbeef, Gulasch, oder zu Spinat-Knödeln.


Kategorie Rotwein

* Basierend auf Ihrem Wohnsitz in Switzerland. Mwst.-Sätze für andere Länder werden an der Kasse berechnet. Preis exklusiv Mwst.: CHF 18.04.