{"title":"Gamay \"Bietschorn\" (Sp\u00e4tlese)","content":"\n\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/p>Region: Stalden (VS) - Steillage K\u00fcentschi <\/b><\/p>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\nJahrgang: 2023<\/b> Traubensorte: Gamay\n<\/b> Anbaujahr:\n1964<\/b>\n Alkohol: 14%<\/b>\n Trinktemperatur: 16-18 \u00b0C\n<\/b> Optimale Genussreife bis:\n2027<\/b> \n<\/p>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tBIO Anbautechnik\nnach Eidgeno\u0308ssischer Bioverordnung CH-BIO-086<\/b><\/p>Vegan<\/b>\nkein Einsatz von Scho\u0308nungsprodukten \n\nAllergene: enth\u00e4lt Sulfite\n\n <\/p>\n\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/p>In der ersten Novemberwoche geerntet. Auf eine lange Kaltmazzeration folgt eine klassische\n\n\t\t\t\t\tRotwein Maischega\u0308rung. Passt zu\n\n\t\t\t\t\tTrockenfleisch, Wu\u0308rsten, Risotto oder einer Gemu\u0308seterrine, aber auch als Glas zwischendurch fu\u0308r\n\n\t\t\t\t\tRotweinliebhaber, die diese Aromenfu\u0308lle bei\n\n\t\t\t\t\teinem guten Gespra\u0308ch immer wieder erleben mo\u0308chten.\n\n\t\t\t\t\t <\/p>\n\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\n<\/p><\/p>","deleted":0,"featureImageAssetRef":4647078,"updated":{"date":"2024-04-23 08:52:40.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":76723,"stockTrack":0,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":0,"visibility":1,"showWeight":0,"slug":"gamay-bietschorn-sp\u00e4tlese","primaryVariantRef":627642,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":false,"productListAssetRef":4647078,"taxRef":916,"taxRate":"8.10","variants":[{"price":"23.13","productRef":76723,"ref":627642,"active":true,"stock":0,"sku":"5552-76723-599255","weight":"1.340","formattedWeight":"1.34","options":[],"formattedPrice":"CHF\u00a023.13","formattedPriceInclTax":"CHF\u00a025.00","cartQuantity":0}],"activeVariants":{"627642":{"price":"23.13","productRef":76723,"ref":627642,"active":true,"stock":0,"sku":"5552-76723-599255","weight":"1.340","formattedWeight":"1.34","options":[]}},"tags":[],"assets":[{"ref":195975,"assetRef":4647078}],"category":{"name":"Rotwein","slug":"rotwein","ref":9516},"tax":{"ref":916,"rate":"8.10"},"formattedPrice":"CHF\u00a023.13","formattedPriceInclTax":"CHF\u00a025.00","multiplePrices":false,"options":[],"defaultVariant":{"price":"23.13","productRef":76723,"ref":627642,"active":true,"stock":0,"sku":"5552-76723-599255","weight":"1.340","formattedWeight":"1.34","options":[],"formattedPrice":"CHF\u00a023.13","formattedPriceInclTax":"CHF\u00a025.00","cartQuantity":0}}

Gamay "Bietschorn" (Spätlese)

CHF 25.00 inkl. Mwst.*

Region: Stalden (VS) - Steillage Küentschi

Jahrgang: 2023
Traubensorte: Gamay
Anbaujahr: 1964
Alkohol: 14%
Trinktemperatur: 16-18 °C
Optimale Genussreife bis: 2027

BIO Anbautechnik nach Eidgenössischer Bioverordnung CH-BIO-086

Vegan kein Einsatz von Schönungsprodukten
Allergene: enthält Sulfite

In der ersten Novemberwoche geerntet. Auf eine lange Kaltmazzeration folgt eine klassische Rotwein Maischegärung. Passt zu Trockenfleisch, Würsten, Risotto oder einer Gemüseterrine, aber auch als Glas zwischendurch für Rotweinliebhaber, die diese Aromenfülle bei einem guten Gespräch immer wieder erleben möchten.

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Kategorie Rotwein

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Gamay "Bietschorn" (Spätlese)

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